火龙果面疙瘩

核心结论：火龙果面疙瘩天然粉红色吸引宝宝，火龙果汁代替水和面颜色鲜艳营养丰富。；

详细内容

1. 红心火龙果肉50克用辅食机打成汁过筛去黑籽取纯果汁；

2. 面粉60克慢慢加入火龙果汁搅拌成稠面糊，比普通面糊略干用筷子能拨动的程度；

3. 锅中烧水水开后转中小火，用筷子将面糊拨成小疙瘩入锅；

4. 面疙瘩全部浮起后再煮2分钟确保熟透，加入焯过水的豌豆粒和玉米粒同煮；

5. 捞出面疙瘩颜色漂亮的粉红色无需加任何色素，火龙果中的花青素遇热颜色会略微变化但营养不减。