多谷物杂粮粥的配比

核心结论：多谷物杂粮粥比单一白粥营养全面数倍，但杂粮需提前浸泡且比例要控制以免宝宝胀气。；

详细内容

1. 小米20克、藜麦10克、燕麦10克、胚芽米20克混合淘洗两遍；

2. 清水浸泡2小时让杂粮充分吸水膨胀减少煮制时间；

3. 加入10倍清水大火煮开转小火慢熬40分钟至所有谷物开花软烂；

4. 杂粮粥熬好后加入少量红薯丁和红枣碎再煮10分钟增加甜味和营养；

5. 不同月龄调整杂粮比例，初期杂粮占比不超过总米量的三分之一避免纤维素过多胀气。