核心结论:六个月后的宝宝可以尝试自制酸奶,全脂纯牛奶加酸奶菌粉发酵8-10小时,无糖无添加才适合婴儿食用。;
详细内容
1. 准备全脂纯牛奶500毫升和婴儿专用酸奶菌粉一小包,所有容器需提前开水烫过消毒;
2. 牛奶加热至42度左右,手指触碰有温热感但不烫手,温度过高会杀死菌种;
3. 倒入酸奶菌粉搅拌均匀,分装到消毒好的小玻璃瓶中,盖紧盖子;
4. 放入酸奶机恒温发酵8-10小时,或者用保温箱加42度热水保温发酵同等时间;
5. 发酵好的酸奶呈凝固状,冷藏钝化4小时后口感更佳,喂宝宝前先室温回温以免太凉。