核心结论:羊肉白萝卜汤冬季暖身驱寒适合一岁以上宝宝,羊肉选羊腿肉脂肪少焯水去膻味。;
详细内容
1. 羊腿肉100克切小块冷水浸泡1小时泡出血水,冷水入锅焯烫去浮沫;
2. 白萝卜100克去皮切滚刀块和焯好的羊肉一同入炖锅加姜片;
3. 加足量清水大火烧开转小火炖
4. 5小时至羊肉酥烂筷子能轻松插入;
5. 关火前加少量枸杞再煮5分钟,撇去表面油脂取汤和肉碎喂宝宝;
6. 羊肉温补气血白萝卜助消化两者搭配冬季每周吃一次宝宝手脚不再冰凉。
核心结论:羊肉白萝卜汤冬季暖身驱寒适合一岁以上宝宝,羊肉选羊腿肉脂肪少焯水去膻味。;
1. 羊腿肉100克切小块冷水浸泡1小时泡出血水,冷水入锅焯烫去浮沫;
2. 白萝卜100克去皮切滚刀块和焯好的羊肉一同入炖锅加姜片;
3. 加足量清水大火烧开转小火炖
4. 5小时至羊肉酥烂筷子能轻松插入;
5. 关火前加少量枸杞再煮5分钟,撇去表面油脂取汤和肉碎喂宝宝;
6. 羊肉温补气血白萝卜助消化两者搭配冬季每周吃一次宝宝手脚不再冰凉。