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香蕉松饼的无油做法

核心结论:香蕉松饼无油无糖最适合宝宝早餐,熟透的香蕉压泥代替糖分,不粘锅不用油直接煎。;

详细内容

1. 熟透香蕉一根用叉子压成细腻泥状,几乎无颗粒为佳;

2. 加入蛋黄一个和低筋面粉30克搅拌至无面粉颗粒的浓稠面糊,稀了加面稠了加奶;

3. 不粘锅小火预热不放油,用汤勺舀一勺面糊从高处自然滴落成圆形面饼;

4. 当面糊表面开始冒泡泡、边缘凝固即可翻面,另一面再煎30秒即可出锅;

5. 香蕉松饼松软香甜切成小三角块让宝宝手抓吃,可搭配酸奶或水果泥。

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