虾皮粉的天然补钙做法

核心结论：自制虾皮粉是天然补钙调味品，无盐虾皮需反复浸泡去盐再炒干打粉，六个月以上宝宝粥面里撒半勺。；

详细内容

1. 选无盐淡虾皮100克用清水浸泡30分钟，中途换水三次充分去除残留盐分；

2. 浸泡好的虾皮沥干水分，不粘锅小火翻炒约15分钟至虾皮完全干透呈微黄色；

3. 炒干的虾皮一捏就碎的状态即可离火，彻底晾凉避免研磨时受潮结块；

4. 凉透的虾皮放入研磨杯打成细腻粉末状，过筛后粗粒重新打一遍；

5. 打好的虾皮粉装入密封瓶冷藏保存，每次取半勺撒入粥或面中，补钙效果优于钙片。